Puding Mocha

Bahan2
10gm serbuk agar2
120gm gula pasir
800ml air
200ml susu cair
2 biji telur
3 sudu mkn tepung jagung
2 sudu mkn minuman coklat(dicampur)
1 sudu mkn serbuk kopi(dicampur)
1 sudu mkn air panas
1/2 sudu teh esen vanilla

Cara Membuat:
1.Jerang serbuk agar2 dgn gula sehingga mendidih&gula larut.Pukul telur,susu cair&tepung jagung.
2.tapiskan campuran telur ke dlm agar2.
3.masak semula atas api perlahan hingga pekat.Masukkan vanilla kemudian bahagikan dua.Campurkan larutan kopi-koko ke dlm 1 bhgian.kacaus ebentar atas api sehingga sebati.
4.Tuangkan adunan scr berselang seli ke dlm loyang.