1 biji nenas(ptg kck2)
2 sudu mkn kerisik
2 sudu mkn rempah kari daging
1/2 cawan santan pekat
3 biji cili merah(belah 2)
1cm kulit kayu manis
3 kuntum bunga cengkih
3 biji pelaga
6 ulas bawang merah(hiris&kisar)
3 ulas bawang putih(kisar)
10gm udang kering(kisar)
5cm halia(kisar)
garam secukup rasa
Cara Membuat
1)Satukan bahan kisar dgn rempah kari daging hingga sebati.
2)Tumis bawang merah yg dihiris
3)Masukkan penumis,campuran rempah akri daging&kerisik.Masukkan air
4)Masukkan nenas,santan&1/2 cawan air.
5)Masukkan garam dan kacau pekat.
