• Ayam
  • Daging
  • Manisan
  • Mee
  • Nasi
  • Seafood
  • Western

Thursday, May 22, 2014

Jejari Ikan

Bahan2
Ikan tenggiri(ptg kck2)
Timun jepun(hiris kck2)
Tepung gandum 11/2 cawan
Tepung ubi 1/2 cawan
Serbuk penaik 1 sudu teh
Air soda tin 3/4 cawan
Maggi secukup rasa 1 sudu besar
Serbuk lada hitam 1 sudu teh
Minyak utk menggoreng

Cara Membuat:
1.Ikan&timun dipotong kecik2.
2.Buat adunan tepung,masukkan semua bahan kecuali ikan&timun jepun.
3.Kacau sebati.Celup ikan&timun&goreng dlm minyak sederhana panas.
4.Cicah bersama sos thai.