• Ayam
  • Daging
  • Manisan
  • Mee
  • Nasi
  • Seafood
  • Western

Saturday, March 23, 2013

Burger Nuget

Bahan2
Roti burger
Nuget ayam/daging
Kobis
Tomato
Sos cili/tomato
Kentang goreng
Marjerin

Cara Membuat:
1.Bakar roti burger dgn marjerin atas kuali.
2.Goreng nuget ayam&kentang goreng.
3.Hiris kobis&tomato utk dilapisi dlm burger.
4.Makan bersama kentang goreng.




Puding Ribena

Bahan2
Serbuk agar2 10gm
Air 1 liter
Susu cair 1 tin
Gula 250gm
Perasa ribena

Cara Membuat:
1.Masak serbuk agar2 dgn air&gula sehingga mendidih dlm periuk.
2.Masukkan susu cair&perasa ribena.
3.Setelah siap masak,tuang dlm acuan puding&sejukkan dlm peti sejuk sehingga keras.


Sunday, March 17, 2013

French Toast

Bahan2 
Roti putih
Telur
Susu segar
Sekaye,jem coklat,mentega kacang
Marjerin utk menggoreng

Cara Membuat:
1.Sapu2 keping roti dgn sekaye atau jem pilihan anda.
2.Celup roti dgn telur+susu segar.
3.Goreng dlm marjerin yg sedikit.


Kek Keju Pic

Bahan2
Biskut marie
6 sudu besar marjerin
1 peket keju krim
Buah Pic
Yogurt asli








Kentang Rosti

Bahan2
4 biji ubi kentang(parut)
Telur 1 biji
Serbuk lada hitam
Bwang besar(cincang)
Daun kucai(ptg kecik)
Keju cheddar 2 keping
Minyak sedikit utk menggoreng

Cara Membuat:
1.Parut ubi kentang,gaul sebati dgn telur,serbuk lada hitam,keju,bawang cincang&daun kucai.
2.Ambik 1 senduk tuangkan atas kuali&goreng dlm minyak yg sedikit.


Kek Ikan

Bahan2 
3 biji ubi kentang(rebus&lenyek)
Susu cair 1/2 cawan
1 sudu besar marjerin
Lada hitam
Ikan merah (ptg kecik2)
Telur 1 biji(pukul sikit)
Serbuk roti
Minyak panas utk menggoreng

Cara Membuat:
1.Rebus ubi kentang&lenyek.
2.Gaul sebati dgn marjerin,susu cair,ikan&lada hitam.
3.Kepal bulat2&celupkan dgn telur&salutkan dgn serbuk roti&goreng.


Yogurt Ribena Strawberi Smoothie

Bahan2
Yogurt asli 1 cawan
Air ribena 1 cawan
Ais 1 cawan
Buah oren sbg hiasan

Cara Membuat:
Kisar semua bahan2 di atas dan hias dgn buah oren.


Monday, March 4, 2013

Kentang&Cendawan Gratin

Bahan2
4 biji ubi kentang(hiris nipis2)
1 biji tomato(hiris nipis)
100ml susu/krim masakan
Keju cheddar
Garam&lada hitam secukup rasa
Marjerin/minyak zaitun

Cara Membuat:
1.Sapukan bekas kaserol dgn marjerin/minyak zaitun.
2.Susun ubi kentang&lapiskan dgn cendawan&tomato.
3.Taburkan sedikit garam&lada hitam.
4.Tuangkan susu/krim sehingga menutupi lapisan.
5.Tabur keju cheddar&bakar 10minit dlm mikrowave.



Roti Pizza

Bahan2
Roti putih
Sos bolognese segera Kimball
Cendawan buatng,tiram kelabu
Nugget ayam,daging
Keju cheddar

Cara Membuat:
1.Sapu roti dgn sos bolognese.
2.Taruh isi nugget ayam,cendawan&tabur keju.
3.Bakar 3 minit dlm mikrowave.




Flan Karamel Buah Pic

Bahan2
4 biji telur
6 sudu besar gula perang
1 cawan susu cair
1 sudu teh esen vanilla
Buah Pic dlm tin(potong kecik2)

Cara Membuat:
1.Satukan semua bahan&isikan ke dlm bekas puding.
2.Kukus selama 20minit.



Fish&Mashed Potato Blackpepper

Bahan2
Ikan tenggiri
Kentang lenyek(rebus,tos&lenyek+susu cair+marjerin+lada sulah)
Sayur kobis bunga(rebus)
Gegelang bawang
Sos blackpepper
Minyak masak utk menggoreng

Tepung salut ikan&gegelang bawang
1 cawan susu cair
1 cawan tepung gandum
1 biji telur
Lada sulah&garam secukup rasa

Cara Membuat:
1.Satukan bahan2 tepung salut.
2.Masukkan ikan&gegelang bawang utk digoreng dlm minyak panas.
3.Hidangkan dgn sos blackpepper,mashed potato&kobis bunga