Ikan tenggiri/ikan selayang(kisar halus)
Tepung ubi kayu/jagung 4 sudu besar
1/2 sudu kecil soda penaik
Serbuk lada hitam
Garam secukup rasa
Air sejuk
Minyak utk menggoreng
Cara Membuat:
1.Ikan kisar/tumbuk lumat.
2.Salut dgn serbuk lada hitam,tepung ubi kayu,garam&air.
3.Gaul sebati&goreng.
No comments:
Post a Comment