Daging Goreng Ala Thai

Bahan2
Isi daging
Serbuk lada hitam
Tepung kentang
Minyak utk menggoreng

Sos Ala Thai
2 ulas bawang putih(hiris nipis)
1/2 labu bawang besar(hiris nipis)
Timun 1/2 batang (ptg kecik2)
Lobak merah 1/2 batang (ptg kecik)
Sos tomato 3 sudu besar
Sos cili 3 sudu besar
Sedikit garam,gula pasir secukup rasa
Serbuk lada sulah
Air perahan lemon

Cara Membuat:
1.Isi daging disalut serbuk lada hitam&tepung kentang&goreng dlm minyak api sederhana.
2.Sosnya:Tumis bawang putih&bawang besar.Masukkan timun&lobak merah&semua sos di atas&masukkan perasa garam,gula&lada sulah&perahan air lemon.
3.Tuangkan sos atas daging tersebut.