100gm tepung kek
1/2 sudu kecil soda bikarbonat
60gm gula halus
2 sudu besar madu
1/2 sudu besar minyak masak
2 biji telur
1/2 sudu kecil esen vanilla
Sedikit marjerin
Inti Sekaya
Cara Membuat:
1.Pukul telur&gula hingga kembang&masuk ke dlm mangkuk.Tambahkan madu,minyak&esen vanilla.Kacau hingga sebati.
2.tepung&soda dimasukkan ke dlm campuran telur.Kacau sebati.(tmbhkan susu cair jika adunan terlalu pekat.
3.Panaskan marjerin atas kuali leper dgn api kecil.Tuang 1 senduk adunan buat bentuk bulatan sehingga masak kekuningan.
4.Taruh inti sekaya atas kuih&tekan biar rata.
No comments:
Post a Comment