Kulit Ropa
2 cawan tepung gandum
3 cawan air
1 biji telur
Inti Ropa
Daging/ayam(ptg kecik2)
Ubi kentang 1biji (cincang dadu)
Bawang besar 1 labu(cincang dadu)
Serbuk kurma 2 sudu besar
Serbuk lada hitam 1 sudu kecil
Halia parut 1/2 sudu kecil
Air secukupnya
Garam secukup rasa
Cara Membuat:
1.Buat kulit ropa; Kacau semua adunan sehingga sebati&masak atas kuali mcm buat lempeng.
2.Intinya; kacau semua adunan sebati kecuali bawang besar.
3.Masak dlm kuali&goreng sehingga daging&ubi kentang betul2 masak&empuk.
4.Masukkan bawang besar sehingga layu sedikit.
5.Kulit ropa,isikan intinya&gulung&lipat ikut kegemaran anda.
assalamualaikum..
ReplyDeletesaya amin full time menjual ROPA dan menerima tempahan katering di sekitar Lembah Kelang..
kalau nak cuba saya di usj subang jaya
fb : amincharkuewtiawropa
assalamualaikum..
ReplyDeletesaya amin full time menjual ROPA dan menerima tempahan katering di sekitar Lembah Kelang..
kalau nak cuba saya di usj subang jaya
fb : amincharkuewtiawropa