Ikan tenggiri(siat2 isi) 2-3 keping
Udang sederhana besar(siat2 isi) 6-8 ekor
Serbuk lada hitam
Perahan jus limau nipis
4 batang serai(sbg pencucuk)
Cara Membuat:
1.Isi ikan&isi udang ditumbuk atau dikisar sebati.
2.Masukkan serbuk lada hitam&perahan limau nipis.Kacau sebati.
3.Salut pd batang serai&panggang atas kuali.
No comments:
Post a Comment