2 cawan tepung gandum
1 tin seri kaya 300g
1/2 cawan susu pekat
3 biji telur
1 cawan minyak jagung
1/2 cawan lobak merah
1 cawan kelapa parut
2 sudu kecil serbuk p[enaik
1 sudu kecil esen vanilla
1 sudu kecil serbuk koko
Cara Membuat:
1.Panaskan pengukus.
2.satukan tepung,serbuk penaik&serbuk koko&ayak hingga adunan bercampur.
3.Pukul telur sehingga kembang&masukkan seri kaya,esen vanilla&susu pekat.Gaul rata.
4.Masukkan minyak ke dlma dunna&kacau sebati.Kaup balik perlahan-lahan adunan tepung yg tlh diayak&pastikan adunan rata.
5.Masukkan lobak merah&kelapa parut.Gaul sebati.
6.Oles loyang dgn sedikit minyak&masukkan adunan kek.Tutup dgn aluminium foil.
7.Kukus selama 1jam.
No comments:
Post a Comment