• Ayam
  • Daging
  • Manisan
  • Mee
  • Nasi
  • Seafood
  • Western

Tuesday, January 24, 2012

Apam Kaya Kukus

Bahan-bahannya
500gm tepung gandum
4 sudu kecil serbuk penaik
2 sudu besar ovallete
250ml santan pekat
300ml air perahan pandan
3 biji telur
1 sudu besar pewarna hijau
100gm kaya

Cara Membuatnya:
1.Satukan tepung gandum dgn serbuk penaik.Kemudian ayak.
2.Pecahkan telur dlm perahan air pandan.Kacau&tapis.
3.Tuangkan bahan yg ditapis ke dlm tepung yg diayak tadi.Masuk pewarna hijau,ovallete&santan.Putar sampai gebu.Panaskan air kukusan.
4.Tuangkan adunan tepung&kemudian tuangkan adunan kaya&tutup tepung lebihan tadi.Kukus hingga masak.

No comments:

Post a Comment