250gm tepung beras
950ml santan
1 sudu besar tepung ubi
175gm gula
1 sudu besar pes pandan
Garam
Pewarna hijau
Cara Membuat:
1.Satukan semua bahan&kacau sehingga gula hancur.
2.Adunan dibahagikan dua.Satu bahagian biarkan puith&satu lagi dicampurkan dgn pes pandan&pewrana hijau.
3.Adunan berwarna hijau dikacau atas api hingga pekat.Kukus selama setengah ja,.
4.Adunan putih dikacau perlahan-lahan atas api&pastikan ia cair.
5.Tuangkan adunan putih atas adunan hijau&kukus semula selama setengah jam.
No comments:
Post a Comment