3-4 biji ubi kentang
Daun bawang/daun kucai9ptg halus)
1/2 biji bawang(cincang)
Ayam/daging cincang 150gm
Serbuk roti
Keju parut
2 biji telur(pukul)
Lada sulah
Minyak utk menggoreng
Tepung gandum(utk salut)
Cara Membuat:
1.Rebus&lenyek kentang dlm mangkuk.
2.Tumis bawang hingga naik bau,masuk ayam/daging cincang.Masuk daun kucai,garam&lada sulah.
3.Masuk bahan yg digoreng dlm mangkuk berisi ubi kentang.Tambahkan keju&kacau rata.
4.Buat adunan bentuk bulatan&bujur.
5.Gaul dgn tepung,telur&serbuk roti&goreng hingga keperangan.
No comments:
Post a Comment