Bahan Bawah(Lapisan Gula Melaka)
1 kpg gula melaka(hiris halus2)
1/4 cawan gula pasir
3 1/2 cawan air
1 helai daun pandan
1 1/2 cawan tepung beras
1 sudu besar tepung ubi
Cara Membuat:
1.Campurkan semua bahan&adun hingga sebati.
2.Panaskan kukusan&kukus hingga masak dlm loyang hingga masak.Tuangkan lapisan putih.
Bahan Atas(Lapisan Putih)
2 cawan santan pekat
2 sudu besar tepung beras
1 sudu besar tepung ubi
Secubit garam
Cara Membuat:
Adunkan hingga rata,tuangkan adunan ke atas lapisan gula melaka&kukus hingga masak.
No comments:
Post a Comment