Red Velvet

Bahan2
Bahan A
115gm mentega tanpa garam
300gm gula kastor
2 biji telur

Bahan B
1/2 cawan yogurt
1/2 cawan susu segar
15gm serbuk koko
2 sudu besar pewarna merah

Bahan C
250gm tepung gandum
1 sudu kecil serbuk penaik
1/2 sudu kecil garam

Bahan D
1 sudu kecil cuka makan
1 sudu kecil soda bikarbonat

Cara Membuat:
1.Pukul mentega bersama gula kastor hingga kembang.
2.Kemudian masukkan telur sedikit demi sedikit.
3.Apabila adunan tlh sebati,masukkan bahan B dan diadun hingga sebati.
4.Setelah itu masukkan bahan C dan diadun hingga sebati.
5.Setelah itu masukkan bahan terakhir iaitu bahan D.
6.Masukkan ke dlm acuan dan bakar dlm ketuhar 150 selama 45minit.