Serbuk agar2
2 cawan air
1 tin susu cair
1 sudu kecil esen vanilla
3 sudu besar tepung kastard
2 biji telur
4 sudu besar gula
1/2 tin buah koktail
Kuah kastard
Daun pandan(jika suka)
Cara Membuat:
1.Masak serbuk agar2&gula sehingga mendidih&larut
2.Bancuh tepung kastard dgn sedikit air.
3.Pukul telur sehingga kembang&masukkan susu cair sehingga sebati.
4.Masukkan bancuhan telur,susu cair&tepung kastard ke dlm periuk agar2 tadi.
5.Masukkan esen vanilla dan kacau sebati.
6.Tutup api&masukkan dlm acuan&sejukkan dlm peti selama 1 jam.
7.Hiaskan puding kastard dgn buah koktail&roti.
No comments:
Post a Comment