• Ayam
  • Daging
  • Manisan
  • Mee
  • Nasi
  • Seafood
  • Western

Wednesday, February 1, 2012

Muffin Berlauk

Bahan-bahan
1 cawan tepung gandum
1 sudu kecil serbuk penaik
1/2 cawan susu segar
2 sudu besar gula
1 sudu besar mentega(cairkan)
2 biji telur
1/2  sudu kecil garam

Bahan Inti:
Udang segar(ptg kecik)
Cili merah(cincang halus)
Keju(parut kecik)

Cara Membuat:
1.Bancuh telur dgn susu&mentega yg dicairkan dlm sebuah mangkuk.Ketepikan.
2.Dlm bekas lain,masukkan tepung&serbuk penaik&garam&gula.
3.Satukan telur dlm bahagian tepung&gaul sebati.
4.Sapukan acuan muffin dgn mentega&masukkan adunan ke dlm acuan anggaran 3/4 penuh.
5.Taburkan inti atas muffin.
6.Bakar sehingga masak pd suhu 180'c.

No comments:

Post a Comment