Mi lidi
Bawang putih(cincang)
Kicap
Sos tiram
Telur
Cendawan Shitake(hiris nipis)
Serbuk lada hitam
Sotong/udang
Lada kering
Air/minyak/garam
Cara Membuat:
1.Panaskan minyak dlm kuali.Tumis bawang putih sampai kekuningan.Masukkan cendawan dan sotong/udang biar masak.
2.Masukkan kicap&air secukup rasa.
3.Masukkan mi lidi&biarkan ia kembang
4.Masukkan serbuk lada hitam dan garam.
5.Akhir sekali masukkan telur&lada kering.kacau sedikit biar rata.
No comments:
Post a Comment