• Ayam
  • Daging
  • Manisan
  • Mee
  • Nasi
  • Seafood
  • Western

Friday, March 30, 2012

Puding Jagung

Bahan2
1 tin jagung krim
1tin susu sejat/cair
90 gm serbuk agar2(bancuh dgn air 400ml)
3 sudu besar tepung kastard(bancuh dgn air gula)
1 cawan gula pasir
3 biji telur(dipukul)


Cara Membuat:
1.Masak serbuk agar2 bersama gula sehingga larut.
2.Satukan susu cair,bancuhan tepung kastard&telur.
3.Tuang ke dlm periuk serbuk agar2 tadi.Masukkan jagung krim.Kacau rata&biarkan ia mendidih selama 10minit.
4.Tuangkan ke dlm acuan&sejukkan ke dlm peti sejuk.

P/S:
1.Utk kelainan..asingkan sedikit rebusan agar2 bersama adunan susu cair&tepung kastard ke dlm periuk yg  lain&masukkan serbuk koko 1 sudu besar&kacau sebati.
2.Masukkan biskut oat munchys yg dipatah kecik2 ke dlm adunan puding jagung ke dlmmya&simpan dlm peti sejuk.

        

No comments:

Post a Comment