Lempeng Inti Daging

Bahan2
Bahan Lempeng:
125gm tepung gandum
325ml air
1 biji telur
Secubit garam

Bahan Inti:
Bawang besar 1 labu(cincang)
Daging 300gm(cincang halus)
Air 1 cawan
Sos lada hitam 1/2 cawan
Serbuk lada hitam 1 sudu teh
Ubi kentang 2 biji(ptg dadu)
Minyak masak utk menumis

Cara Membuat:
Bahan Inti:
1.Tumis bawang besar sehingga naik bau.masukkan daging,ubi kentang&air sehingga daging empuk.
2.Masukkan sos lada hitam&serbuk lada hitam.Kacau sebati.
3.Masak sehingga kering&tutup api.Ketepikan.

Bahan Lempeng:
1.Blend semua bahan.
2.Masak lempeng dgn tuang 1 senduk adunan ke dlm kuali tak melekat.Balikkan lempeng sehingga masak&tutup api.
3.Masukkan inti daging ke dlm lempeng&gulung.

Kuih Badak Berendam

Bahan2
240gm tepung pulut
375ml air
1/2 sudu teh garam

Bahan Inti Kelapa:
1/2 biji kelapa parut
100gm gula merah
50gm gula pasir

Bahan Kuah Santan:
375ml santan
2 sudu makan tepung beras
1/2 sudu teh garam
3 helai daun pandan

Cara Membuat:
1.Satukan bahan inti kelapa&masak hingga sebati.Ketepikan.
2.Bancuh tepung pulut bersama air&sedikit garam hingga menjadi adunan yg lembut&tak melekat di tangan.
3.Bulat2kan adunan &masukkan inti kelapa.\
4.Tuang dlm bekas&tuangkan kuah santan atasnya.
5.Kukus hingga masak.

Penkek Coklat Kurma

Bahan2
1 cawan tepung gandum
1 biji telur
1 sudu teh baking powder
2 sudu besar gula
1 cawan susu cair
1 sudu teh serbuk koko
Secubit garam
3 sudu besar marjerin
6 biji buah kurma(ptg kck2)

Cara Membuat:
1.Campur semua bahan kecuali buah kurma&kacau rata.
2.Blend semua bahan&kisar sebati.Biarkan 10 minit.
3.Masukkan buah kurma&kacau lagi.
4.Tuangkan 1 senduk adunan pd kuali yg tak melekat&biarkan bahagian bawahnya masak.
5.Balikkan penkek tsbt&angkat.

Kuih Ketayap

Bahan Kulit
1 1/2 cawan tepung gandum
1/2 sdt garam
2 biji telur
450-500ml air
1 sdt perisa pandan
Sedikit pewarna hijau
3-4 sdb minyak

Bahan Inti:
1 keping gula melaka/nisan
2 sudu besar gula pasir
50ml air
1/2 biji kelapa parut(putih)

Cara Membuat Kulit:
1.Gaul tepung gandum,garam,telur,perisa pandan&air hingga menjadi bancuhan yg tidak bergentel.
2.Tapiskan jika perlu.Masuk sedikit pewarna hijau.
3.Panaskan minyak ke dlm kuali leper.Bubuh sedikit bancuhan &golekkan kuali agar kuih menjadi dadar nipis.
4.Masak dgn api sederhana kedua2 belah.Letak inti atas kepingan dadar,lipat&gulung kemas2.
5.Utk sediakan inti,jerang gula melaka,gula pasir&air dgn api perlahan hingga gula hancur.
6.Bubuh kelapa parut&kacau sampai kering.Angkat&biarkan sejuk.

Puding Karamel Koktail

Bahan2
5 biji telur
1 tin susu cair
4 sdb gula kasar
4 sdb gula perang
1 sdk esen vanilla
1 tin buah koktail

Cara Membuat:
1.Satukan semua bahan di atas kecuali buah koktail&blend sehingga kembang.
2.Tapis adunan ke dlm loyang&kukus selama 30minit.
3.Tuang koktail ke dlm bekas puding karamel yg telah dipotong ke dlm mangkuk.

Biskut Oreo Goreng

Bahan2
1/2 cawan susu cair
1 cawan tepung gandum
1 sdk serbuk penaik
1 biji telur(pukul sedikit)
1/2 sdk garam
2 sdb marjerin cair
2 sdb gula kasar
Biskut oreo 15 kpg
Minyak masak utk menggoreng

Cara Membuat:
1.Satukan tepung gandum,serbuk penaik,garam&gula kasar dlm mangkuk.
2.Satukan marjerin cair,susu cair&telur yg dipukul sedikit.Kacau sebati.
3.Tuangkan adunan telur ke dlm adunan tepung&kacau sebati.
4.Celupkan biskut oreo&goreng dlm minyak api sederhana.

Puding Karamel Coklat

Bahan2
400ml susu cair
70gm gula
60gm coklat masakan(ptg kck)
1/2 sdk pes kopi
4 biji telur
1 sdk tepung kastard
Sedikit parutan kulit lemon

Cara Membuat:
1.Masukkan susu cair,gula,coklat masakan&pes kopi dlm periuk.Panaskan api sederhana hingga semua bahan tadi larut&sebati.Ketepikan.
2.Kacau telur&tuangkan ke dlm adunan tadi sedikit demi sedikit sehingga habis.Kacau sebati.
3.Bancuhkan tepung kastrd bersama sedikit air&masuk ke dlm bancuhan tadi.Tapis&masukkan pula kulit lemon.
4.Tuangkan ke dlm mangkuk tahan panas.
5.Bakar dlm oevn scr bain marie suhu 170'c selama 45-55minit atau sehingga masak.
6.Sejukkan seketika&simpan dlm peti sejuk.

Bistik

Stew Daging

Bahan2
Daging(ptg kck2)
Ubi kentang(ptg dadu)
Lobak merah(hiris kck2)
Kacang panggang dlm tin
Bawang besar(mayang)
Bawang kisar
Tomato puri
Air
Garam,serbuk lada hitam
Minyak masak

Cara Membuat:
1.Tumis bawang kisar.masukkan daging&goreng sehingga empuk.
2.Masukkan air,ubi kentang&lobak merah.Masak sehingga empuk.
3.Masukkan tomato puri,garam&serbuk lada hitam&bawang besar mayang.
4.Hidangkan  bersama roti bakar.

Aiskrim Coklat Sundae

Bahan2
Aiskrim coklat
1 tin susu pekat manis
2 tin air
1 sudu besar ovallete
1 sudu besar tepung jagung
Serbuk koko 4 sudu besar
1 sudu teh esen vanilla

Cara Membuat:
1.Masukkan susu pekat bersama air ke dlm periuk.Kacau sebati.
2.Masukkan tepung jagung yg dibancuh dgn sedikit air&tuang ke dlm periuk tadi.Kacau sebati.Tutup api&biarkan sejuk seketika.
3.Tuang adunan susu ke dlm blender&blend bersama esen vanilla,ovallete&serbuk koko.
4.Blend sehingga kembang&tuang ke dlm bekas&simpan dlm peti sejuk beku selama 4 jam.
5.Ambik adunan tadi&blend lagi&simpan dlm peti sejuk semalaman.

Sos Coklat
1 tin susu pekat manis
1/2 cawan serbuk koko
2 sdb mentega

Cara Membuat:
1.Tuang susu pekat manis&serbuk koko ke dlm periuk&kacau sebati dlm api sederhana.
2.Masukkan mentega&kacau sebati.

Stuffoli&Aiskrim Coklat Sundae

Bahan2
2 biji telur
4 sdb gula kastor
1 sdb serbuk penaik(ayak)
1 sdb jus lemon
2 sdb mentega
1 2/3 cawan tepung serbaguna(ayak)
Parutan kulit lemon
minyak utk menggoreng

Cara Membuat:
1.Pukul telur,gula,mentega&jus lemon sehingga gebu.
2.Masuk parutan kulit lemon,tepung&serbuk penaik yg tlh diayak.
3.Canai doh buat bentuk bebola&goreng.
4.Makan bersama sos coklat&aiskrim coklat.

Makaroni Goreng

Bahan2
Makaroni 1 1/2 cawan(rebus&tos)
Bawang kisar
Bebola daging(ptg kecik2)
Susu sejat 1 cawan
Sos tomato 1/2 cawan
Keju cheddar 1 keping
Serbuk lada hitam 1 sudu besar
Daun parsli kering
Minyak masak utk menggoreng

Cara Membuat:
1.Rebus makaroni&toskan.Ketepikan.
2.Tumis bawang kisar sehingga kekuningan.Masukkan bebola daging.
3.Masukkan susu sejat,sos tomato&serbuk lada hitam.Kacau sebati
4.Masukkan keju cheddar&daun parsli kering.Kacau rata.
5.Tuang dlm mangkuk&taburkan daun parsli lagi.

Murtabak Maggi

Bahan2
2 peket maggi segera(celur&tos)
Bawang blend 1 sudu besar
Cili kisar 2 sudu besar
Bebola daging
1 sudu besar sos tiram
1 sudu kecil lada hitam
Daun bawang
3 biji telur
Garam secukup rasa

Cara Membuat:
1.Panaskan minyak,tumis bawang sehingga naik bau.
2.Masukkan cilii kisar,sos tiram,lad ahitam&bebola daging&gaul rata.
3.Masukkan maggi segera,sedikit garam&gaul rata.
4.Ketepikan seketika sehingga sejuk.
5.Pecahkan telur&kacau rata.
6.Panaskan kuali tanpa lekat&ambil sesenduk adunan masukkan dlm kuali&biarkan masak.

Kek Cawan Tauhu

Bahan2
Isi ikan tenggiri 3-4 keping
3 biji telur
3 biji tauhu
1 sudu teh serbuk lada hitam
Garam secukup rasa
Daun kucai(hiasan)
Cili merah(hiasan)

Cara Membuat:
1.Cincang isi ikan tenggiri&gaul semua bahans ehingga sebati.Perasakan dgn garam.
2.Masukkan adunan dlm kertas cawan&hiaskan dgn cili merah&daun kucai.
3.Bakar dlm mikrowave 6-8 minit.

Otak2 Ikan Kukus

Bahan2
Isi ikan tenggiri 3 keping(ptg kecik2)
1 cawan santan pekat
1 biji telur
Bawang blend 1 sudu besar
Serbuk kunyit 1sudu besar
Gula 2 sudu besar
Sos ikan 2 sudu besar
Cili kering kisar 2 sudu besar
Serai 1 batang(ptg kecik2)
Garam secukup rasa

Cara Membuat:
1.Campur semua bahan ke dlm isi ikan tenggiri&gaulkan semua sebati.
2.Tuangkan campuran ke dlm pinggan&kukuskan 20minit.

Serikaya Kukus

Bahan2
Telur 5 biji
1 cawan santan pekat
1/2 cawan gula pasir
1/2 cawan gula perang

Cara Membuat:
1.Kisar semua bahan di atas&tapiskan.
2.Tuang adunan dlm loyang&kukus 20minit sehingga masak.

Kentang Bakar Sumbat Keju

Bahan2
Ubi kentang(cucuk dgn garpu&sapu minyak&bakar dlm mikrowave)
Marjerin
Yogurt Asli Nestle
Serbuk lada hitam
Bebola daging(grg&ptg kecik2)
Keju cheddar

Cara Membuat: 
1.Bakar kentang sehingga lembek.Sejukkan seketika&korek semua isinya.
2.Satukan semua bahan2 lain kecuali keju cheddar dgn kentang lenyek.
3.Letak keju cheddar atas kentang&bakar dlm mikrowave 4minit.

Roti Gulung Sardin

Bahan2
Roti gardenia 10-12keping(nipiskan&besarkan roti)
Telur 2 biji(pukul sedikit)
Inti sardin dlm tin
Marjerin

Cara Membuat: 
1.Masukkan inti sardin ke dlm roti&gulung.
2.Celup roti ke dlm adunan telur yg dipukul&goreng dlm kuali yg disapu marjerin.

Kentang Panggang Sos Bolognese Keju

Bahan2
Ubi kentang 4-5biji(cucuk dgn garpu&panggang dlm mikrowave)
Sos Bolognese Keju: Meatball9ptg kecik2)
                                 Bawang besar(cincang halus)
                                 Susu sejat 1cawan+sos tomato 1/2 cawan+serbuk lada hitam 1 sudu besar
                                 Keju cheddar 1 keping
                                 Daun Pasrli kering dlm botol

Cara Membuat:
1.Panggang kentang&belah dua.
2.Tumis bawang bsr,masukkan meatball.goreng hingga kekuningan.
3.Masukkan adunan susu sejat,sos tamato&serbuk lada hitam.kacau sebati.
4.Masukkan keju cheddar&daun parsli&kacau sebati.
5.Tuangkan sos atas ubi kentang panggang tadi.

Banana Split

Bahan2 
Bahan Pisang Goreng
Pisang nangka
Tepung beras
Serbuk kunyit
Air/Susu cair
Sedikit garam
Minyak utk menggoreng

Sos coklat
Aiskrim coklat

Cara Membuat:
1.Satukan semua bahan&celup pisang ke dlm adunan bancuhan tepung&goreng dlm minyak panas.Sejukkan seketika.
2.Susun pisang goreng dlm mangkuk,tuangkan aiskrim coklat&sos coklat atasnya.

French Toast Milo

Bahan2
Roti gardenia 2 keping(potong dua)
Serbuk Milo
1 biji telur
Marjerin

Cara Membuat:
1.Dlm mangkuk,pecah 1biji telur&tuangkan serbuk milo.Kacau sebati.
2.Celup roti yg tlh dipotong ke dlm adunan telur.
3.Goreng dlm kuali yg disapu marjerin.
4.Tabur serbuk milo atas roti telur tsbt.

Jus Betik Sunquick Oren Tropika

Bahan2
Betik
Sunquick
Air
Ais

Cara Membuat:
Satukan semua bahan&blend.Tuang dlm gelas&siap diminum.

Makaroni Minestron

Bahan2
Makaroni(rebus&toskan)
Bawang kisar
Lobak merah
Sos bolognese
Kiub daging
Garam&lada sulah secukupnya
Air secukupnya

Cara Membuat:
1.Rebus makaroni&toskan.
2.Tumis bawang kisar.masukkan sos bolognese&semua bahan lain.
3,Masukkan makaroni&perisakan dgn garam&lada sulah secukup rasa.

Makaroni Bakar Berkeju

Bahan2
2 biji telur
1/2 cawan susu cair
125gm keju cheddar(parut)
garam/serbuk lada sulah
125gm makaroni(rebus&toskan)

Cara Membuat:
1.Pukul telur,masukkan susu&pukul sebati.
2.Masuk sedikit garam&lada sulah.
3.Masukkan makaroni yg tlh direbus&adunan susu telur&kacau sebati.
4.Masuk 3/4 cawan keju parut&gaul sebati.
5.Bakar dlm oven 160-270'c 20-25minit.

Cheezy Wedges

Bahan2
Ubi kentang(ptg wedges)
Tepung kentang
Serbuk kari
Serbuk lada hitam
Minyak utk menggoreng
Tepung cheese segera
Air suam secukupnya
Mayonis

Cara Membuat:
1.Ubi kentang yg dipotong wedges salut dgn serbuk lada hitam,serbuk kari&tepung kentang.
2.Goreng ubi kentang dlm minyak yg terendam api sederhana.
3.Tepung cheese taruk air suam&kacau sebati.
4.Tuang adunan tepung cheese ke dlm ubi kentang yg tlh digoreng.
5.Masukkan mayonis sedikit atasnya.

Daging Goreng Ala Thai

Bahan2
Isi daging
Serbuk lada hitam
Tepung kentang
Minyak utk menggoreng

Sos Ala Thai
2 ulas bawang putih(hiris nipis)
1/2 labu bawang besar(hiris nipis)
Timun 1/2 batang (ptg kecik2)
Lobak merah 1/2 batang (ptg kecik)
Sos tomato 3 sudu besar
Sos cili 3 sudu besar
Sedikit garam,gula pasir secukup rasa
Serbuk lada sulah
Air perahan lemon

Cara Membuat:
1.Isi daging disalut serbuk lada hitam&tepung kentang&goreng dlm minyak api sederhana.
2.Sosnya:Tumis bawang putih&bawang besar.Masukkan timun&lobak merah&semua sos di atas&masukkan perasa garam,gula&lada sulah&perahan air lemon.
3.Tuangkan sos atas daging tersebut.

Ayam Rangup Lemon

Bahan2
Ayam Rangup
Isi ayam
Serbuk lada hitam
Tepung kentang
Minyak utk menggoreng

Sos lemon
4 sudu besar jus lemon
150gm tepung jagung
Sedikit gula,air,cuka,

Cara Membuat:
1.Utk ayam rangup,gaul isi ayam dgn serbuk lada hitam&tepung kentang&goreng dlm minyak sederhana panas.
2.Sos lemon,campur semua bahan&kacau sebati&masak dlm periuk sehingga kuah mendidih&pekat.
3.Tuangkan sos tsebut atas ayam rangup tadi.

Bubur Som2

Bahan2
300ml santan
200ml air
2 helai daun pandan
3/4 cawan tepung beras
1 biji telur kuning
Pewarna hijau
Garam
Air gula melaka(1 kpg nisan+1 cawan gula pasir+2 cwn air+daun pandan)

Cara Membuat:
1.Satukan santan,kuning telur,daun pandan,garam,pewarna hijau&tepung beras.Kacau sebati sehingga ketulannya dlm periuk.
2.Kacau sehingga likat&meletup2 adunan baru tuangkan 2 cawan air.Kacau sehingga likat.
3.Tuangkan dlm bekas&biarkan sejuk.Makan bersama air gula melaka.

Brownie Mocha Cupcake

Bahan2
1 cawan tepung
2 sudu bsr serbuk koko
2 sudu bsr serbuk kopi segera
1/2 sudu teh serbuk penaik
1/4 sudu teh garam
3/4 cawan mentega
1 cawan coklat masakan
2 cawan gula perang
4 biji telur
2 sudu teh esen vanilla
1 sudu atau lebih coklat cip

Cara Membuat:
1.Dlm bekas,kacau tepung,serbuk koko,serbuk kopi segera,serbuk penaik&garam.
2.Campur mentega&cip coklat dlm bekas tahan panas,campur sedikit air panas&kacau rata sehingga mentega cair.
3.Tutup api&tuang gula perang,kacau telur&esen vanilla.
4.Campur bancuhan tepung&kacau sebati.
5.Masukkan cip coklat ke dlm bancuhan&tuang dlm acuan muffin.
6.Bakar dlm oven yg dipanaskan 175'c selama 40minit.

Sup Jagung Kentang&Roti Pita Bakar

Bahan2
1100ml air
350gm isi jagung
200gm ubi kentang
100gm cendawan jns straw
1 kiub stok ayam
100ml susu cair
Sedikit lada sulah
Garam secukup rasa
Roti pita bakar
Daun pasrli kering(hiasan)

Cara Membuat:
1.Rebus isi jagung&kentang hingga empuk.Biarkan sejuk seketika&kisar halus.
2.Rebus kembali&masukkan cendawan&kiub ayam.Biar hingga empuk.
3.Masukkan susu&perasakan dgn lada sulah&garam.
4.Tabur daun parsli&hidang bersama roti pita bakar.

Tauhu Sumbat

Bahan2
Tauhu(goreng tlbh dahulu)
Sayur2an taugeh,timun&carrot(parut)
Sos lada

Cara Membuat:
1.Goreng tauhu sehingga kekuningan&belah dua.
2.Masukkan inti sayur2an taugeh,timun&carrot.
3.Sos lada: Blend lada merah5-6 batang,1 ulas bawang putih,1 sudu besar gula,secubit garam&1 sudu besar cuka
4.Makan tauhu sumbat bersama sos lada.

Roti Pita Kebab

Bahan2
Roti pita(bakar terlebih dahulu)
Nuget ayam goreng
Sayuran carrot/timun
Sos cili
Mayonis
Sos lada hitam

Cara Membuat:
1.Belah roti pita yg siap dibakar.
2.Masukkan inti nuget ayam,sayur2an&sos cili,mayonis&sos lada hitam

Teh O Pic Ais

Bahan2
Buah Pic dlm tin 4 kpg(ptg dadu)
Jus limau nipis
Air teh
Ais

Cara Membuat:
1.Buat air teh.
2.Masukkan jus limau nipis&buah pic yg tlh dipotong dadu.
3.Kacau sebati&masukkan ais.

Spagetti Carbonara

Bahan2
Spagetti(rebus&toskan)
1 biji bawang besar(cincang halus)
1/2 sudu besar serbuk lada hitam
2 biji telur
1/2 cawan susu segar
4 keping keju cheddar
Sosej,daging,udang(ikut kegemaran)
Minyak/garam

Cara:
1.Tumis bawang besar hingga kekuningan.Masukkan telur&sosej.
2.Masukkan susu segar,keju,lada hitam&garam.
3.Masuk spagetti ke dlm kuah tersebut&tuang kuah atas spagetti.

Corney Dog

Bahan2
400gm daging kisar
3 biji bwg besar(ptg dadu)
2 ulas bwg putih(cincang halus)
1 sudu kecil serbuk lada hitam(kisar halus)
3/4 cawan sos tomato
1/4 cawan air
1 sudu kecil garam
1 sudu kecil gula
Sayur carrot(hiris halus)
Keju cheddar(ptg kecik2)
Roti hotdog 10-12 biji
Sosej 10-12 biji

Cara:
1.Sos:Tumis bawang,masuk lada hitam,sos tomato&kacau sebati.Masukkan garam,gula sehingga daging empuk.
2.Goreng sosej.Belah roti bahagian tengah,letakkan sosej goreng&tuangkan sos daging atasnya.
3.Hias dgn sayur carrot&keju kegemaran.

Murtabak Mini Popia

Bahan2
Kulit popia secukupnya
200gm daging cincang halus
3 biji ubi kentang(ptg dadu)
1/2 labu bawang besar(cincang)
Bawang merah&bwg putih kisar 1sudu besar
1/4 sudu kecil jintan manis
1/4 sudu kecil jintan putih
3 sudu besar rempah kari
Gula&garam secukupnya
Telur(pukul&campur dlm inti)

Cara:
1.Panaskan minyak&tumis bhn kisar naik bau.
2.Masukkan rempah kari,bwg besar&tumis naik bau.
3.Masukkan dading,ubi kentang masak sehingga empuk.
4.Masukkan gula&garam secukupnya.masak sehingga kering.
5.Masukkan telur ke dlm inti.Kacau sebati.
6.Letakkan inti ke dlm kulit popia,lipat empat segi.Goreng menggunakan minyak yg sedikit.

Crepes Lemak Manis

Bahan2
1 cawan tepung agndum
200ml santan
1 sudu besar minyak masak
1 sudu mkn gula kastor
2 biji telur
Secubit garam

Bahan2 Kuah:
1 tin susu cair
6 sudu besar gula
2 sudu besar tepung kastrd
1/2 cawan jagung krim

Cara:
1.Satukan semua bahan&kisar halus&likat.
2.Panaskan kuali leper,tuang 1 senduk adunan rata dlm kuali.
3.Biar masak keperangan 2-3minit&angkat&susun dlm pinggan.
4.Bahan kuah:Satukan semua bahan dlm periuk&kacau sebati.Makan bersama crepes tadi.

Milo Oreo Blended

Bahan2
Serbuk milo 4sd besar
Susu cair 1/2 tin
Biskut oreo keping
Ais kiub secukupnya

Cara:
Campur semua bahan2&blend.Hiaskan dgn biskut kegemaran.

Sup Cendawan

Bahan2
250 ml susu sejat
4-6 biji cendawan butang(cincang)
1 sudu bsr marjerin
Kiub ayam
1 sudu bsr tepung gandum
Serbuk lada sulah
1 kpg keju cheddar(ptg kck)
Roti bakar

Cara Membuat:
1.Panas sedikit marjerin&goreng cendawan sehingga lembut.
2.Masukkan tepung&masak 2-3minit.
3.Masukkan susu sejat&kacau sehingga pekat.
4.Masukkan serbuk lada sulah&keju&kacau sehingga sebati.
5.Hidang bersama roti bakar.

Sup Lobak Merah&Sosej

Bahan2
1 btg lobak merah(parut halus)
1 sd bsr mentega
1 sd bsr tepung
6 btg sosej(ptg kck)
2 sd bsr tomato puri
3 cawan air rebusan ayam(kiub ayam)
1 bij bwg besar(ptg halus)
Garam&lada secukup rasa
Roti bakar

Cara Membuat:
1.Didihkan air rebusan&masukkan garam,serbuk alda,lobak merah&sosoej.Kacau rata&masak hingga lobaknya lembut.
2.masukkan mentega yg dikacau bersama tepung ke dlm sup serta tomato puri.
3.Biarkan 10-15minit&hidang bersama roti bakar.

Sup Lobak Merah Yogurt

Bahan2
Bawang campuran(kisar)
1 sudu besar marjerin/mentega
1 sudu bsr tepung gandum
3 cawan air
1/2 cawan susu
1/2 batang lobak merah(kisar halus)
Kiub ayam
Serbuk lada hitam
Yogurt asli
Roti bakar

Cara Membuat:
1.Tumis bawang campuran bersama mentega sehingga layu.
2.Masukkan tepung&kacau sebati.
3.Masukkan air,susu&lobak merah yg dikisar&rebus sehingga lembut.
4.Masukkan kiub ayam,garam&serbuk alda hitam.didihkan.
5.Letakkan yogurt asli&hidang bersama roti bakar.

Sup Kentang

Bahan2
4 biji ubi kentang(ptg kecik)
2 ulas bawang putih
1 biji bwg besar
2 sudu bsr mentega
3 cawan air
Kiub ayam
Daun parsli kering
1 keping keju cheddar
Serbuk lada sulah&garam
Wantan goreng
Roti bakar

Cara Membuat:
1.Panaskan mentega,tumis bwg putih&bwg besar.Biarkan masak.
2.Masukkan air,kiub ayam&ubi kentang.Biarkan kentang empuk.
3.Angkat&toskan&kisar sehingga sebati.
4.Masukkan bhn kisar ke dlm periuk tadi&didihkan sehingga kuahnya pekat.
5.Masukkan keju cheddar&perasakan garam dgn serbuk lada secukupnya.
6.Masukkan wantan goreng&kacau rata.
7.Hidang bersama roti bakar.

Quiche Sayuran

Bahan2
Bahan A
3 biji ubi kentang(ptg dadu)
1/2 btg lobak merah(ptg kck2)
1/2 cawan air
1 /2 labu bawang besar(ptg dadu)
6 biji cendawan butang(hiris nipis)
2 sudu bsr marjerin
Serbuk lada hitam
Garam secukup rasa
Bahan B
1 cawan susu cair
4 biji telur
100gm keju cheddar(ptg kck)
Daun parsli kering

Cara Membuat:
1.Panaskan marjerin&tumiskan bawang  bsr hingga layu.
2.Masukkan ubi kentang,lobak merah&cendawan.Kacau rata.
3.Masukkan air,garam&serbuk lada hitam.Kacau rata.Tutup api.
4.Gaul sebati bahan B dlm mangkuk lain.
5.Masukkan dlm acuan yg telah disapu marjerin di sekelilingnya.
6Bakar dlm mikrowave selama 6minit.